Hatóanyagai/ Összetevői:

1. Szénhidrát (85-95%) 
   
2. Ásványi anyagok (legtöbbet vasat,rezet, mangánt, kevesebbet kalciumot, káliumot, magnéziumot még kevesebb cinket, foszfort, nátriumot stb. tartalmaz)
   
3. Vitaminok (2 évig megtartja a vitamintartalmát) --B1,B2,B6, PP
   
4. Szerves savak
   
5. Illóolaj
   
6. Fontos enzimek
   

Mézek fajtái:

Akácméz: Jó fertőtlenítő, köhögés emésztésjavító, gyomorsavtúltengésre alkalmazzák.

Citromfüves méz: Görcsoldó és nyugtató.

Eukaliptusz méz: Légúti, gyomor és bélpanaszokra illetve féreghajtásra alkalmas.

Fenyő méz: Légúti betegségek és húgyúti gyulladások, bélgyulladás kezelésére és enyhe nyugtató hatása ismert.

Gesztenye méz: Kimerültség, étvágytalanság, vérszegénység ellen, visszértágulat, érgyulladásnál külsőleg is használjuk, genitális fertőzéseknél. Fokozza a potenciális erőt.

Hagyma méz: Tüdőbaj és légzőszervi megbetegedésre.

Hársméz: Köhögés és hörghurut, idegesség és álmatlanság ellen jó. Jó görcsoldó és fertőtlenítő. Érelmeszesedés ellen.

Levendula méz: Belsőleg vesebaj, bélféreg ellen, álmatlanság ellen, nyílt sebekre.

Menta méz: Jó érzéstelenítő, szélhajtó, gyomor - epe-bélgörcsoldó.

Pitypangos méz: Sötétebb, ásványi anyagban gazdag. Jó vérerősítő, kellemes ízű.

Repceméz: Gyomorsavtúltengés ellen használják.

Ellenjavallat:

1. Cukorbetegség
   
2. Pajzsmirigy, agyalapi mirigy, mellékvesekéreg túlműködésénél, nemi mirigyek túlműködésénél, mellékpajzsmirigy túlműködésénél
   
3. Idegbetegségeknél (súlyos delirium, melankólia)
   
4. Allergia (túlérzékenység)
   

Alkalmazás:

• Szívbetegség (Szívgyengeség)
• Máj-epe betegségek
• Gyomorhurut, nyombélhurut
• Orrüreg-, homloküreg-gyulladás
• Gége-, légcső-, hörghurut
• Belső elválasztású mirigyek alulműködése
• Nőgyógyászati bántalmak (sérülések, gombás fertőzések)
• Elme és idegbetegségek (fizikai-, lelki levertség, pszichikai fáradtság
• Sebek (égés, fagyás, vérző sebek)

Segítő tulajdonság (kiegészítő kezelés):

• Bőrfekélyeknél (visszér, ekcéma)
• Vesebetegség
• Gyomorfekély
• Szembetegség (Kötőhártya gyulladás, szivárványhártya gyulladás)

Fontos!

1. Ne melegítsük 40 °C fölé, ha mézzel szeretnénk édesíteni a teát akkor, várjuk meg míg kihűl és csak utána tegyük bele.
2. Sötét mézek több ásványi anyagot tartalmaznak.
   
3. Tévhit, hogy ha kicukrosodik a méz akkor hamisítvány, a benne lévő cukrok aránya illetve ásványi anyagok határozzák meg, hogy kikristályosodik-e vagy sem a méz.
   Akácméz, nagyon lassan kristályosodik ki.
   Repceméz, igen hamar kikristályosodik.